HIFO: Siglas de la expresión inglesa
Highest-In, First Out, método de valoración de inventarios por el que a las salidas de almacén se les da el valor de la mercancía que tiene el coste
de adquisición o de producción más alto. Este método suele resultar similar al LIFO (Last In, First Out), al
ser las últimas unidades las más caras en una situación de inflación. Por otro lado, es muy poco utilizado,
debido a que no está recogido en la legislación mercantil española.
FIFO: Este método asume que el próximo ítem a ser vendido es el que tiene más tiempo de estar almacenado. En una economía con precios crecientes por eso es común que las compañías utilicen FIFO durante sus inicios para aumentar el valor de sus activos. Como los bienes más viejos y baratos son vendidos, los bienes más nuevos y caros se mantienen como activos de la empresa. El tener el inventario más costoso y el costo de productos vendidos más bajo permite que la empresa muestre un mejor rendimiento económico. Sin embargo, a medida que van creciendo, algunas empresas prefieren cambiar su sistema de contabilidad de inventario a LIFO para reducir el pago de impuestos.